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煙臺有哪家學校能學面包制作?課程內容是什么?

                    瀏覽[87]次 [2019-11-22]


煙臺有哪家學校能學面包制作?課程內容是什么?近年來,全球烘焙食品規模穩步增長,而其中我國的烘焙行業的規模成長速度最快,所以面包制作行業有很大的發展前景。而煙臺波絲蒂煙臺市波絲蒂中西糕點職業技能培訓學校)是煙威地區首家中西糕點專業培訓機構,在煙臺面包制作行業有一定的地位。


煙臺有哪家學校能學面包制作?課程內容是什么?



煙臺波絲蒂簡介



煙臺波絲蒂有專業裱花蛋糕,烘培面包,蛋糕,月餅課程,還有傳授塑膠蛋糕,仿真食品技術教學場地。

煙臺市波絲蒂中西糕點職業技能培訓學校,創立于2004年,是煙威地區首家中西糕點專業培訓機構,是煙臺市人力資源和社會保障局指定的正規技能培訓基地,也是培養中、西式面點師,中、西式烹調師,茶藝師、調酒師、咖啡師、公共營養師的專業搖籃。



煙臺波絲蒂面包專科班課程

學期:10天


第一天:日式甜包,如煉奶包、菠蘿包(三色)、墨西哥餐包、松松包。


第二天:日式甜包,如各種餐包、辮子包、雷神面包。


第三天:日式甜包,老面包、喜餅。


第四天:硬質面包,牛角小面包、乳香羅宋、全麥芝士熔巖包、千果奶卷包。


第五天:吐司,低糖黑芝麻吐司、核桃裸麥吐司、各種花式吐司。


第六天:丹麥開酥,手撕包、富士山、菠蘿丹麥、可頌包、行云流水。


第七天:法式面包,法棍造形、法式脆腸。


第八天:軟歐包,紅酒葡萄歐包、火龍果軟歐包、菠蘿吹雪軟歐。


第九天:軟歐包,南瓜乳酪包、抹茶麻薯軟歐、火巖歐包。


第十天:藝術面包




多年來,煙臺波絲蒂堅持以教育為本,誠信發展,在廣大學員中樹立了良好口碑。學校開設的課程均由具有多年教學和實踐經驗的老師專職授課,還會定期派教師外出提升學習,學習內容始終保持與國際流行同步,讓學員掌握新的行業技術。如果看到這里您對煙臺波絲蒂感興趣的話可以隨時聯系我們報名,我們期待你的加入!


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